Verdens sukkerroeproduktion

I 2011 blev der dyrket 5.069.362 hektar verden over hvor størstedelen blev dyrket i Rusland. Tyskland og Frankrig har de største produktionsområder i Europa.

 

De største producenter i forhold til producerede tons er Rusland, Frankrig og USA.


Den årlige globale produktion af sukkerroer er omkring 273 millioner tons høstet på 5 millioner hektar. Verdensproduktionen er steget over de sidste årtier og er nu på 170% i forhold til figuren fra 1961.


Det dyrkede areal med sukkerroer har vist en nedadgående trend over tid med arealet på 73% i forhold til 1961.

Med det samlede globale udbytte på 48 t/ha, bliver variationen mellem de forskellige lande lidt glemt. Denne er dog rigtig stor og går fra 6,5 til over 95t/ha.

I Danmark dyrkes der ca. 38.000 ha med sukkerroer, hovedsageligt fordelt på Lolland Falster og det sydlige Sjælland.